1. Krisensicher(er)
Ein Ernteanteil reicht eine Woche für 2 Personen. Der Beitrag ändert sich während des Jahres nicht. Verteilt wird was wächst und entsteht.

2. Keine Lebensmittelverschwendung
Auch bei Bio bleiben 30% der Früchte am Acker, weil zu klein, zu krumm, nicht makellos, nicht gefragt am Markt. Solawi Dollinger verwertet alles was produziert wird auch nicht normgerechtes. Überschüsse werden verteilt.

3. Kampf der Plastikflut
Pfandkisten und der weitgehende Verzicht auf Abdeckungen aus Plastik am Feld aber auch bei der Lieferung machen uns nahezu verpackungsfrei. Abgeholt wird in selbst mit gebrachten Behältnissen.

4. Klimaschutz
Regionale und saisonale Ernährung ist Klimaschutz. Wir kümmern uns um den Boden durch eine abwechslungsreiche Fruchtfolge und verwirklichen Diversitätsmaßnahmen, wir pflanzen Hecken und Bäume, sparen Wasser, nutzen unsere Dachflächen für Solarstrom und betreiben damit auch die Kühlungen im Sommer.

5. Solawi = Saisonale Ernährung
Karotten aus Neuseeland? Du kannst sicher sein, die Lebensmittel der Solawi haben die kürzesten Transportwege (max. 40km) und kommen nicht aus beheizten Gewächshäuser, trotzdem ist es sehr abwechslungsreich und sogar im Winter gibt es Salate.

6. Faires Wirtschaften
Am Ende der Lieferkette stehen immer die Bauern und Bäuerinnen, der Boden und die Tiere die ausgebeutet werden. In unserer Solawi ermöglichen faire Löhne ein gutes Auskommen und faires Wirtschaften zum Wohle Aller!

7. Gemeinschaftlich 
In der Erde wühlen, die Solawi hinter den Kulissen mitgestalten und dich mit deinen Fähigkeiten und deinen Ideen einbringen – es gibt viele Möglichkeiten, mitzumachen. Wir stehen zusammen mit überschaubaren Mitarbeitstagen (2 pro Jahr), Aktivitäten und Festen, die die Gemeinschaft stärken und mehr bieten als nur gutes Essen.

8. Mitgestalten
Beim Mithelfen auf dem Acker, bei Depot-Diensten, bei der Mitgliederwerbung, bei der IT,  der Depot-Betreuung, bei Rezepten, Fotos - Die überschaubaren Mitarbeitstage sind keine lästige Pflicht, sondern sehr vielfältig gestaltbar.

9. Bildungsangebot
"Mit SoLaWi sind meine Kinder groß geworden, in die Welt gezogen und haben den Gedanken mitgenommen, dass man Ernährung und Solidarität aktiv gestalten kann", sagt ein langjähriges Mitglied. Es gibt viel zu erfahren und zu begreifen bei Aktion - und Mitarbeitstagen. Sei dabei!